




热法磷酸法将热法磷酸加入反应器中,在搅拌下缓慢加入液体烧的碱进行中和反应,生成磷酸三钠,经冷却结晶、离心分离、干燥,宿州磷酸三钠,制得十二水磷酸三钠成品。磷酸三钠作为食品添加剂,在食品加工中得到了广泛的应用。国外对此产品都有相关的标准,且指标要求都很严格,如:粮农组织(fao)和卫生组织(who)食品添加剂联合---会(jecfa)(2006)(以下简称为jecfa)、美国食品化学品法典[fcc-v(2004)](以下简称为fcc)和日本食品添加物公定书(第八版,2007)(以下简称为日本公定书)。
1.作品质改良剂,工业磷酸三钠,有提高食品的络合金属离子、ph值、增加离子强度等的作用,由此---食品的结着力和持水性。规定可用于奶酪,较大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中较大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中较大使用量为0.5g/kg。
2、固体磷酸三钠(tsp)属于强碱弱酸盐,具有较强的碱性和较高的溶解度,化学性质稳定,能够长期保存,磷酸三钠厂家,在安全壳喷淋系统(eas)的喷淋水中添加tsp替代naoh,能够调节喷淋液的ph值,有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体,避免强碱对工作人员的伤害,易于事故后的清理。


“四钠”法指的是磷酸三钠、碳酸锅、氢氧化锅和腐殖酸锅,这种方法处理的效果优于三钠一胶法,磷酸三钠,适合于各种水质。
化学性质
无色至白色结晶或结晶性粉末,无水物或含1~12分子的结晶水,无臭。十二水合物熔点73.4℃,相对密度d201.62。加热至55~65℃成十水物,加热至60~100℃成六水物,加热到100℃以上成为一水物,加热到212℃以上成为无水物。中文名 工业磷酸三钠 外文名 trisodium phosphate for industrial use cas号 7601-54-9 分子式 na3o4p 分子量 163.94 储存条件 -20°c 危险品标志 c.xi 摩尔 7601-54-9.mol 危险类别码 34-36/37/38
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